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菲迪斯 果汁鼎怎么样?FISDDIS这个品牌冷饮评价好吗

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菲迪斯 果汁鼎怎么样?FISDDIS这个品牌冷饮评价好吗

来源:购适宜

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罗老师有些好奇…我要把鸡腿带回家给妈妈?
菲迪斯 果汁鼎怎么样?FISDDIS这个品牌冷饮评价好吗如果能形成一定的购买市场:你在网上开店就具备了人无你有的好东东?这就形成了差异化的竞争。

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FISDDIS菲迪斯果汁鼎商品介绍

餐具套装很棒,实物和图片没有差别,超级满意,鱼盘有点问题,卖家又补发了一个鱼盘,很满意!

差评是必须的,宝贝应该说马马虎虎!包邮用的顺丰,但非常慢,怀疑虚假发货。送的公道杯造型不好,送的什么普洱茶一股中药味。直接返现多好呢?果断差评,看到的人,还是去东京购物吧

安装挺方便,也算稳固,但整个架子没有找着一个304的标志,问了客服说放心呢,这个都是304不锈钢,希望是真的304、能耐用,毕竟价格真不便宜

做工不错,物价相应

宝贝收到了,特喜欢,还有客服桃花很热心

正品锋利好用

FISDDIS菲迪斯果汁鼎使用介绍

FISDDIS菲迪斯果汁鼎买家评价

用起来挺不错,相当精准,好评!

这个茶盘看了快一年了,一直没有出手,就是担心质量不好!但打开包装后惊喜了!不得不说这个茶盘非常的好,大气厚重,古色古香,做工精细,与原图几乎没有色差,包装物流都很好,送的小礼物也很实用精致!希望店家越做越好!

用了这个杯子宝宝比平时爱喝水了~

机器很不错,刚开始不会用真空包装,客服很细心的和我讲解~

密封桶收到了,包装运输很好,没有割碰现象,质量很好哦!整个桶非常厚实精工,绝对好评!

铁锅收到了,还没使用,看着就好

做工很好。茶宠看着挺精神。很招人喜欢的样子。不错,但愿能养得滋润些。店家也很好,很热情,不错的一次,网购。

漂亮,老顾客了,下次多优惠点。

同时买了浅锅和深锅,浅锅拿来日常炒菜非常完美,深锅拿来炖过一次排骨汤也很好吃。

产品不错。

相当漂亮,满意极了!

宝贝收到了,发货很快,包装很扎实,包装盒是定制的,瓷器轻薄,光滑、很漂亮,很齐全,啥都有了,摆出来真好看,客服态度也很好

投资哪块是大头?

设备和器具:2-3万左右(这个数额只是参考,比如烤箱,一台一层两盘的一般品牌电烤箱也就是2000左右,但是你要是用三麦3层6盘的就是2万左右)。

设备包括:和面机,烤箱,冷冻/冷藏柜/操作台,开面台,保温饼柜,热水器,豆浆机,冷饮机/热饮机,收银机,验钞机,电磁炉、电子称等。

器具包括:油酥桶,油酥勺,开面走锤,擀面杖,馅料盆,勺子,烤盘,清渣刀/盘,抹布等。

装修:2-3万。这个主要花费在门头,菜牌灯箱,操作间的排风/排烟,水电,堂食面积一般没有或者很小。

房租:这个看位置和地段,看房东房租的交期要求,是一季度一交,还是一年一交。

品牌加盟的费用:一般有加盟费和年度商标使用费或者叫服务费。金额不等,说法不一。

以上几项,需要你摊入每月。至于设备、装修的分摊年限,建议1年,也就是说,你开这个店的投资,希望你是一年回收成本,如果你算下来,一年都不能回本,你就要考虑你在这个位置做这个生意是否合适。

流动资金:预估日营业额的倍数,这个看你现金流的速度,你是自己调馅还是定期订货配馅料会不一样;人员工资预留。员工食宿、水电杂费等等乱七八杂各种。

综合来看,在目前的商铺租金暴涨的行情下,一/二甚至三线城市,房租可能是资金需求最大的一块,稍好点的位置,一年的房租可能会超过其他项。

营业额的预估

这个营业额的预估,首先要确定饼的售卖价格,一般一线城市的7-8元/个,二线的6-7元/个,三线的可能就5-6元/个,这只是参考。然后预估每周饼的销售数量,为什么说要按周预估,因为周一到周日你的营业额是不一样的,特别是商务办公区,周一至周五你能卖1000个/天,到周末可能只有300个/天。而商业街区,周末反而可能营业额暴涨。然后还要预估饮料类的营业额,一般根据饼的售卖量来预估比例,大概在10-30%,也就是说,你卖出去100个饼,最好能搭配卖出10-30杯的饮料。

饼+饮料类营业额相加,得出预估营业额,食品成本,建议按50%计算,一般在馅料配送的情况下,你能把食品成本控制在50%,你就很厉害了,一般的会控制在55-60%。如果是自己调馅,食品成本可能会下降15%左右。饮料类里,豆浆的成本很低,给顾客多推荐豆浆,夏天多推荐酸梅汤之类的,对提高毛利率很有好处。

产品结构

除了豆浆,冷饮,热饮,其他可以搭配酸辣粉,粥类的产品,和馅饼是互补,有助于提升营业额。这些产品的毛利都比馅饼毛利高,做馅饼是个走量的生意,能卖一杯豆浆,可能和卖一个馅饼的利润一样,而豆浆的成本和人工要低的多。

回报周期

假设每日平均营业额是2000元,毛利就是2000*50%=1000元/天,月毛利就是1000*30=3万元。这对于夫妻店的话,是不是感觉还不错。

好,我们接着简单算下你的分摊,假设你整个店房租、装修、设备、加盟等投下来是20万,分摊到1年回本的话,每月要分摊1.67万元,毛利3万-1.67万=1.33万/月,年毛利大概16万元,注意,这是毛利!

剩下的你再减去人工、水电、食宿、杂费,就是你的净利润。

一般营业额2000的店里,你最少也要2个人工吧,按二线城市一个人3000元/月,2个人工资0.6万元,水电食宿杂费按4000元/月算的话,你大概有3000元/月的净利润,年净利润3.6万元,如果你是夫妻店,人工你算成利润我也没话说,那样算的话夫妻两人一年大概有10万左右的盈利,做过餐饮的都知道,夫妻两个人撑一个店起早贪黑是必须的,挣的就是辛苦钱。

投资你要分摊3年的话,利润算下来会更好看一些。

所以,综合以上各项的情况,这个项目比较适合做成夫妻店,有一份不多也不算少的收入保障。

大老板想要赚更多话,这个项目,你就要找高客流量的好位置,开他十个八个店,每个店雇4-8个员工,一个店一天卖1000个甚至2000个饼,前提是你要有资金,这样的位置在一二线城市,一个店一年大几十万的房租不是梦。用合理的租金找得到拿得下好位置,开店后,管的住员工,能控制好饼的出品质量,不管怎么说,这类店不是个省心的生意,特别的开业初期,老板很多事情必须亲力亲为,不然店倒了你也不知道是那股妖风刮的!不过说实话,有钱的大老板可能就看不上这样的项目了,因为馅饼这玩意太亲民,太接地气,逼格不够啊!

十年前开店的,还是有人赚到了,赚到百万千万的应该也有,好多去也注册品牌放加盟去了。但是目前的市场情况和10年前有很多不同,领导都说要与时俱进,不断改良才是出路。

这行里有的人开店赚钱,有的人放加盟赚钱,有的配送料包/馅料挣钱,有的培训技术赚钱,有的靠忽悠挣钱,五花八门,各显其能!各位擦亮眼睛,保重!

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后续内容预告(会根据大家的关注和留言需求选择)

如何修炼一只完美的麦多类馅饼?(店面基础操作-和面/开面/擀皮/包饼/按饼/烤炉等岗位操作标准...)

如何打造一只规范的麦多馅饼?(单店管理和营运/促销和推广...)

麦多类馅饼店单店模式(产品结构/人员配置/设备物料管理/...)

麦多类馅饼店店面装修布局(水电气/排风/设备布局/通道动线/...)

麦多类馅饼店设备和工具(生产设备/工具/辅助设备设施....)

麦多类馅饼店原材料(产品原料/辅料/包装/...)

麦多类馅饼店工艺流程优化

麦多类馅饼店单店如何选址,多店如何布局?

麦多类馅饼类公司数据管理的特点

麦多类馅饼类公司的盈利点在哪?

其他....................................

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